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2021年4月

  • 10个冷知识:“泥鳅钻豆腐”,这道菜到底能不能成功做出

    10个冷知识:“泥鳅钻豆腐”,这道菜到底能不能成功做出

    10个冷知识:“泥鳅钻豆腐”,这道菜到底能不能成功做出 鸟 01.现在的季节正是鸟儿繁殖的季节,但有一点需要我们注意,如果有刚出生不久的小鸟掉在地上,尽量不要用手把它捡起放回鸟巢,因为多数鸟类不会再继续喂养沾有人类味道的幼鸟。 三文鱼 02.吃惯了淡水鱼的人一般很少吃咸水鱼,因为咸水鱼和淡水鱼相比会有强烈的腥味,并且这种味道很难通过烹饪技巧消除掉。 蜘蛛网 03.蜘蛛网是一种强度很高的材料,同等重量下的蜘蛛网比钢丝强度还要高,并且同时还有很好的弹性,具有很大的潜在价值。 水中的鳄鱼 04.鳄鱼相比其他动物,在捕猎时...

  • 15种四川名菜毛血旺做法,厨师可以参考一下,做出一道自己的菜!

    15种四川名菜毛血旺做法,厨师可以参考一下,做出一道自己的菜!

    香辣毛血旺 用料 鸭血(豆腐大小)1块;黄豆芽300G;午餐方火腿半个;黄喉200G;黑百叶200G;重庆火锅底料(片状的半掌大小)1块;郫县豆瓣2汤匙;干小红辣椒10个;花椒1茶匙;盐1/4茶匙;黄酒1汤匙;大葱;小香葱适量;清鸡汤适量或清水;姜片少许 做法 鸭血和午餐方火腿切片切成约5CM厚的大片。百叶洗净,切成梳子形的丝,黄喉切小片。黄豆芽洗净,干辣椒用剪小段倒出籽,小香葱切碎,大葱分别切成葱花和葱段锅中放入适量水,放入葱段和姜片烧沸;烧沸后放入鸭血片,黄喉片和百叶丝汆煮约1分钟左右分钟,捞出备用炒锅中油烧五...

  • 家常水煮鱼做法大全不辣(不辣火锅鱼的家常做法)

    家常水煮鱼做法大全不辣(不辣火锅鱼的家常做法)

    最佳炸薯条美食做法案 用料 活草鱼 1800克 黄豆芽 白菜 黄瓜 水煮鱼 调味包 一份(含一份调味酱和一包的辣椒粉) 姜 适量 蒜 一颗 干辣椒 适量 白芝麻 适量 花椒 适量 香葱末 适量(也可以用香菜最佳案 水煮鱼 制作起来其实并不太复杂。鱼,要选用草鱼或黑鱼,但必须新鲜。辣椒最好用四川、贵州一带的灯笼椒。花椒首选四川正宗的麻椒。 在片鱼片的时候刀工一定要细腻最佳案 水煮鱼 ( 不辣 )的 做法 食材:已腌制好的生鱼片、莲藕、莴笋、豆芽、方便面、菜花、姜片、1、把腌制好的生鱼片和姜片,下油锅煎炸5-10分钟捞...

    菜谱 2021-04-30 152 0
  • 麻辣烫加盟费是多少钱(串串香加盟店要多少钱)

    麻辣烫加盟费是多少钱(串串香加盟店要多少钱)

    : 我来回楼主的问题,现在的 麻辣烫 不在是很烂的小吃了,是一种中式快餐的形式的,比如说泡泡烫骨汤 麻辣烫 ,成本相对来说比较底但是利润很高的,开这样的 麻辣烫 3-最佳案 有一种美食,吃起来麻麻辣辣,但总是让你垂涎三尺, 麻辣烫 的美味也是让消费者欲罢不能的, 麻辣烫 在餐饮市场上占据着重要的比例。如今 麻辣烫 行业涌现出林林总总的: 根据我们的了解,现在市场上有知名度的 麻辣烫 品牌, 加盟费 在3-5万元之间。一些没有名气的 麻辣烫 项目费用会低1-2万元,更是有一些 麻辣烫 品牌,打出了0元加盟这样最佳案...

    菜谱 2021-04-30 743 0
  • 美的微波炉价格 微波炉的价格 微波炉磁控管价格 嵌入式微波炉价格 格...

    美的微波炉价格 微波炉的价格 微波炉磁控管价格 嵌入式微波炉价格 格...

    美的微波炉价格 微波炉的价格 微波炉磁控管价格 嵌入式微波炉价格 格...hkjマ邸螈jマ邸螈jマ邸螈wυ¢f浓萤f浓萤am┈...

    专题 2021-04-30 43 0 微波炉美食
  • NASA 登月靴的缓震材质被 KangaROOS 拿去做中底了丨《每周冷门球鞋大赏》

    NASA 登月靴的缓震材质被 KangaROOS 拿去做中底了丨《每周冷门球鞋大赏》

    作者:Nam Nam 我从没想过 KangaROOS 这个美国品牌的鞋会和“这是我的一小步,却是全人类的一大步”有半点关系。请不要怀疑,我说的正是 NASA Apollo 登月计划里,阿姆斯特朗跨出的那步。 “人类的一大步”脚印(image:NASA) 航天科技民用化肯定要经过大量的研究和试验,而最难的当然是要获得 NASA 的允许啦,想来 KangaROOS 也是不简单啊。 下图这种叫做 Dynacoil 的缓震材质,是用聚酯氨泡沫包裹三维的管状尼龙纤维结构制成,可以在吸收压力之后进行回弹,具有优秀的缓震性能。而...

    珍选 2021-04-30 43 0 kangaroos
  • 这菜不起眼,随手一炒,比南瓜苗鲜嫩,比吃肉过瘾,不懂吃真亏

    这菜不起眼,随手一炒,比南瓜苗鲜嫩,比吃肉过瘾,不懂吃真亏

    这菜不起眼,随手一炒,比南瓜苗鲜嫩,比吃肉过瘾,不懂吃真亏 在我们南方人的餐桌上,经常可以看到各种青菜、瓜苗的身影,相对于北方而言,似乎南方人更加热衷于吃各种瓜苗,像是南瓜苗、荷兰豆苗、佛手瓜苗等等…可别小看了这些看似不起眼得瓜苗,其实无需添加过多的佐料,清炒也不乏是一种美味所在。正如现在的气候一样,炎热干燥的天气总是能影响人们吃饭的胃口,不像在冬天一样有大口吃肉的欲望,反而一道爽口的瓜苗比肉来得开胃过瘾。 除了南瓜苗以外,炒佛手瓜苗也非常受到热捧的家常素菜,佛手瓜苗,它另外一个叫法叫龙须菜,幼嫩的瓜苗水分充足,特...

  • 螃蟹怎么养(家里螃蟹怎么养)

    螃蟹怎么养(家里螃蟹怎么养)

    最佳案 比较好养, 螃蟹 正确的饲养方法如下: 1. 家里养药用盆子来养,盆子里可以放些细沙,形成个小平台。饲养的水不可以太深,最好的水深是水钢浸过 螃蟹 的壳,而且饲养问题说明: 刚从深海里抓住几只小 螃蟹 , 怎么 喂养?家里的自来水加不含碘的盐行吗?: 海里的 螃蟹 养殖方法: 1、用海水养着,可以将你家的淘米水倒入 螃蟹 盆里,一天多换几次‘ 2、如果家里有鱼缸,可以用鱼缸养,如果没有,用盆子养也可以。用盆子来问题说明: 我妈单位发的 螃蟹 ,不知道是什么品种的,绿色的有拳头那么大,昨天被活活: 1、家里养...

    菜谱 2021-04-30 750 0
  • 咸蛋黄香辣鸡翅(家庭自制烤鱼)

    咸蛋黄香辣鸡翅(家庭自制烤鱼)

    哪个好心人教我做下 香辣鸡翅 嘛!我喜欢吃那东西,可惜我不会做!谢谢了 做最佳案 将 鸡翅 洗净用,用叉子在 鸡翅 的表皮两面扎小孔,再用黄酒、盐、黑胡椒粉腌制十五分钟。 咸鸭 蛋黄 搅碎备用。如果是生的鸭 蛋黄 ,先要弄熟,蒸或者微波都可以。 在鸡最佳案 1. 鸡翅 洗净,在两面拉几刀,放葱段、姜片、花椒、大料、料酒腌制。2.在超市买成袋的咸鸭 蛋黄 ,开袋用碗成出(根据 鸡翅 的分量定,一般一斤 鸡翅 ,用4个 蛋黄 ),用保最佳案 蛋黄 鸡翅 的主要用料是 鸡翅 和 咸蛋黄 ,是一道色泽金黄诱人,吃着咸香可...

    菜谱 2021-04-30 884 0
  • 麻婆豆腐块的家常做法(麻婆豆腐要哪种豆腐)

    麻婆豆腐块的家常做法(麻婆豆腐要哪种豆腐)

    : 自己做就把 豆腐 切成正方形形的小快.配料.必须要有豆办酱.实在没有就就辣椒酱吧.生姜.葱.什么的你看着放.想要做饭店的口味.你会很累的: 材料: 豆腐 300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个调料:食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖最佳案 正宗“ 麻婆豆腐 ” 做法 用料 麻婆豆腐 在民间流传很久, 做法 也有许多不同,但用料大同小异。以两人食用量为例,主要原料如下: 韧豆腐400克,牛肉碎(或猪肉碎)50最佳案 烧豆腐里的翘楚,是...

    菜谱 2021-04-30 601 0
  • 秋天山楂便宜,买1斤往锅里一倒,在家做山楂糕,酸甜开胃无添加

    秋天山楂便宜,买1斤往锅里一倒,在家做山楂糕,酸甜开胃无添加

    大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 最近又到了山楂大量上市的季节,路边的市场上,超市里面,堆满了红红的山楂,还有各种山楂做的冰糖葫芦,山楂糕等等,看着口水直流。每次都要忍不住地买上一串糖葫芦和山楂糕。买的时候媳妇总是说我浪费,明明自己买山楂几块钱,就能做出来很多,偏偏还浪费钱买。上次老婆做了冰糖葫芦之后再也忘不了那种酸甜的口感。秋天山楂便宜,买1斤往锅里一倒,在家做山楂糕,酸甜开胃无添加 今天又在超市看到了红红的山楂糕,想买几块解解馋,媳妇说一小盒山楂糕得10块钱,几口就...

    健康 2021-04-30 47 0 山楂的做法
  • 野生鳝鱼不炒青椒,这样做成盘龙鳝鱼更好吃,肉紧实外酥,辣味扑

    野生鳝鱼不炒青椒,这样做成盘龙鳝鱼更好吃,肉紧实外酥,辣味扑

    市场偶遇一农妇在卖黄鳝,黄鳝是纯野生的,放篓子得哒,她说自己要忙着回去插秧,所以呢便宜卖与我!别人卖40他只卖20一斤给我,里面还有一根特别大的,我仔细瞄一眼,看看还真是野生的,价格也便宜,所以就买下了。 黄鳝又叫鳝鱼,肉质比较鲜嫩,营养价值也很高, 小时候爸耕田时经常捉到黄鳝,晚上就能吃上一顿好吃美味的盘龙鳝鱼,而且能吃两大碗米饭。 现在很少有野生黄鳝了,市场出售的多数人工养殖。那如何区分野生和养殖黄鳝呢?妖妈有以下方法跟大家参考。 1、看尾巴:关键看尾巴,养殖的尾巴短而粗;野生的尾巴长而细,遇到东西会卷起,养殖...

  • 豆苗5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?

    豆苗5种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?

    ​ 说到豆苗不知道大家有没有吃过,我记得我第一次看到豆苗的时候,就被它深深吸引了,我嘞个乖乖,这个看起来很有食欲啊,当即就买了两斤回家炒着吃,价格不贵,跟其他青菜差不多!豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善作用。这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种豆苗的特色吃法,喜欢吃的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的...

  • 酒店大厨教你:“爆炒鳝鱼丝”的做法,味道很赞,先收藏了!

    酒店大厨教你:“爆炒鳝鱼丝”的做法,味道很赞,先收藏了!

    鳝鱼很多人觉得这道菜很麻烦,不会做,今天就来说下简单的家常做法,不仅没有腥味,而且超级美味下饭 我们准备的食材有:去骨鳝鱼400克,选择2两左右一条的即可,生姜200克切成丝,仔姜更好。小米辣40克切成颗粒状、野山椒40克切断、青杭椒20克,水芹菜30克、蒜米准备4个拍散即可,下面来开始操作! 一:将鳝鱼改刀成5厘米长的小段、然后切成丝、加盐2克、耗油4克,料酒4克、少许干淀粉、用手抓均即可 二:锅烧热后,给油将油温烧至6成热,下入腌制好的鳝鱼丝,拉制10秒,然后捞出控油。然后倒入菜籽油、猪油烧至四成热、下入姜丝,...

    食材 2021-04-30 51 0 怎样炒黄鳝好吃
  • 绿豆糕最简单的做法,不用过筛纯手工制作,无任何添加太香了

    绿豆糕最简单的做法,不用过筛纯手工制作,无任何添加太香了

    炎炎夏日吃一口清凉的自制绿豆糕,绝对是降暑最佳选择。之前做过绿豆糕因为过筛麻烦,为图省劲来款不过筛的,口味也一样的美味啊!试试看简便易学。绿豆糕最简单的做法,不用过筛,纯手工制作,无任何添加,太香了,快来试试吧! 用料: 脱皮绿豆 300克 无盐黄油 100克 白糖 60克 50克月饼工具 1套 蔓越莓 20克 不用过筛的绿豆糕的做法 脱皮绿豆用清水冲洗干净,加水漫过绿豆浸泡5小时。(夏天可以4小时),以捞起绿豆可以轻易掐开为准。 蒸锅加水铺好屉布,将泡好的绿豆放入,并用手在上面戳几下,使之蒸时透气。大火烧开转中火...

  • 乌鱼汤的做法方法(乌鱼的功效与作用)

    乌鱼汤的做法方法(乌鱼的功效与作用)

    最佳案 食材 食谱热量:765(大卡) 主料 黑鱼600g 豆腐1块 方法 /步骤1 黑鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切厚片2 豆腐切块,用开水烫一下捞出3 锅里油热,放下姜丝,鱼块煸炒4 最佳案 主料 黑鱼头 鱼骨 鱼皮 黑木耳 毛豆 、辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 料酒适量 黑 鱼汤的做法 步骤1. 黑鱼去鱼肉,留鱼头、皮、骨,洗净,切成段2. 姜切片、蒜头剥copy最佳案 原料: 乌鱼。 做法 : 1、把鱼杀好、去鳞,切成块状; 2、将油烧热,放两颗切碎了的独头蒜,开始煎鱼; 3、煎熟一点.,这样汤才能烧...

    菜谱 2021-04-30 390 0
  • 微波红奉栗子鸡的制作方法是什么?

    微波红奉栗子鸡的制作方法是什么?

    微波红奉栗子鸡材料:鸡肉块200克,红枣10枚,栗子8颗,盐、大料、料酒各适量。做法:将鸡块洗净,人沸水中氽烫,洗净血沫,沥干。将红枣用热水泡开;栗子去壳。取微波碗,放 人鸡块、红枣、栗子,添适量水,放盐、大料、料酒调味,人微波炉焖至熟烂即可。温馨提示:如果没有微波炉,它可以用锅蒸或炖。栗子用量不宜过多,以免食后胀气。...

    话题 2021-04-30 43 0 栗子鸡的做法
  • 沙锅牛尾的做法

    沙锅牛尾的做法

      烹调类别:炖 菜系:鲁菜 食材类别:牛羊肉 味道:咸鲜 适宜季节:冬   色香味:营养丰富,牛尾软烂,汤味醇厚   主料:牛尾(带皮)2公斤   辅料:净母鸡半只、熟火腿100克、干贝50克、熟大油、料酒各100克 、味精10克、盐14克、葱段100克、姜块50克、花椒5克、鸡汤3公斤   制作:   1)先用火燎去牛尾小毛,然后刷洗干净,去掉尾根大骨后剁成段,用 开水将母鸡紧透,捞出,去血沫洗净;火腿切成片;干贝去筋洗净;   2)铁锅将熟大油烧热,放入花椒和50克葱、2...

    专题 2021-04-30 46 0 牛尾的做法大全
  • 养生八宝粥的做法是怎样的?

    养生八宝粥的做法是怎样的?

    养生八宝粥的做法:材料: 芡实、大枣、扁豆、莲子、薏苡仁、百合、山药、桂圆肉各6克, 大米150克。 做法: 1 •先将以上各补药洗净发涨,然后将扁豆剥去壳,莲子去心,山 药切碎。 2. 大米入锅中加水适量,再加以上各补药,同煮成粥即可(用 糯米亦可)。...

  • 请问鲍鱼的简单做法

    请问鲍鱼的简单做法

      红烧鲍鱼:将干紫鲍用水发制好,加入鸡肉,火腿,干贝,上火焖3小时后,将鲍鱼取出,原汤过罗备用;将鲍鱼剞上花刀,再斜切成半厘米厚的片。 原料:干紫鲍、老母鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。 制法:将干紫鲍用水发制好,加入鸡肉,火腿,干贝,上火焖3小时后,将鲍鱼取出,原汤过罗备用;将鲍鱼剞上花刀,再斜切成半厘米厚的片;将100克焖鲍鱼的原汤和kao鱼翅的汤,干贝汤一起放进双耳锅,煮沸后放入鲍鱼片,滚煮10分钟,加入白糖、精盐、酱油、料酒等调料,以淀粉调成浓汁,出锅前加...

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